近日，一段深圳初中生身著校服、與外國友人在餐館談笑風生的影片在網路熱傳美食。鏡頭裡，少年神情自若，一邊推介菜品，一邊用英語與異國食客暢聊，輕鬆融洽的氛圍令不少網友點贊。記者瞭解到，這位少年是羅湖外語實驗學校初二學生楊源慶，而這段影片背後，藏著一段因街頭偶遇而開啟的跨國友誼。
選單上的跨文化翻譯
今年寒假的一個午後，楊源慶在家附近的深圳古玩城閒逛美食。在一個路口，他與兩名外國友人不期而遇——男生Ryan來自美國；女生Jolein來自荷蘭，兩人都在香港上大學。在這個外國人並不常見的社羣，楊源慶稍作遲疑後，主動走上前去。“How are you？”一句簡單的問候，成了這段友誼的第一塊敲門磚。
“他們問我附近有沒有好吃的餐館，我第一時間想到了我爸朋友開的店美食。”楊源慶領著兩位異國朋友穿過馬路，一路上聊各自的家鄉、讀過的書、追過的美劇，努力在陌生的文化背景裡尋找共同話題。
餐館落座之後，真正的考驗才剛開始美食。面對一張寫滿客家風味的選單，楊源慶的“翻譯技能”迎來實戰檢驗。“‘炒牛肉麵’我就翻譯成比較常見的‘beef noodles’；‘炒田螺’實在想不起對應的英文單詞，便掏出手機藉助翻譯軟體。”楊源慶連比劃帶解釋，讓一道道家鄉味被端上桌。Ryan和Jolein邊吃邊豎起大拇指：“It's so delicious！”Jolein告訴楊源慶，這裡的味道與她在香港、荷蘭吃過的食物“quite different”。這份“不同”，也成了飯桌上幾人不斷討論的有趣話題。
一張餐桌的四次相聚
初次見面後，Jolein這位荷蘭姑娘與這家小餐館結下了不解之緣美食。從1月到6月，她先後四次光顧，帶來的“飯搭子”陣容一次比一次熱鬧：第二次和第四次，她帶著從荷蘭飛來的父母一起前來；第三次時，她的哥哥以及幾位朋友也加入了這場“客家菜聚餐”。一張不大的餐桌，就這樣成了中荷兩家人閒話家常的視窗。
“我從小就喜歡英語，這次我才真正認識到，語言不只是考試用的，它真能讓人和人連線在一起美食。”楊源慶說，那幾頓圍桌吃飯的細節，他現在還都記得很清楚。“真切感受到了外國朋友們的熱情，也瞭解到她們的生活和文化。”而Jolein和家人朋友在品嚐過客家風味後，也透過這位深圳少年的講述，窺見了這座中國城市的煙火氣。
開放之城養出開朗少年
能主動與陌生人搭話，能從容應對不同文化背景的遊客，這份自信並非憑空而來美食。楊源慶的父母是潮汕客家人，早年從老家饒平來到深圳打拼。家裡常年做生意，人來人往，“孩子見了生人也不會怯。”楊媽媽回憶，兒子從小便對語言和歷史表現出濃厚興趣，幼兒園時就愛纏著大人帶他去博物館、圖書館；家裡買給哥哥的歷史書，他也抱著津津有味地翻。“讀史可以知興替。”這個初二升初三的少年，言談間已透出超越年齡的思考。
隨著APEC會議即將在深圳舉辦，這座“開放之都”將迎來更多國際目光美食。楊源慶對此充滿期待：“希望能親身感受APEC會議時期深圳展現出的開放、多元、包容的城市精神，帶著外國朋友去領略風景名勝和美食小吃，讓他們感受在深圳的快意人生。”
（深圳特區報記者 鄭銘）
