“大家看，這包薯片的‘營養夥伴’是誰呀”“是牛奶”......2月2日，在滁州市陽明社羣活動室，一場別開生面的“食品健康安全尋友記”正在上演，來自滁州學院食品學院的大學生志願者正引導孩子們透過手中的食品卡片，學習如何搭配出一頓營養均衡的餐食大學。由該學院策劃的“寒假知識伴我行”系列進社羣志願服務活動正式拉開序幕。
為給定點幫扶社羣孩子的寒假生活安全保駕護航，志願者們精心設計了“標籤偵探”“配料表解密”和“健康餐盤搭建”等互動遊戲大學。
如何將知識轉化為行動？在志願者的啟發下，孩子們紛紛“鄭重”許下家庭健康承諾：“我要提醒奶奶選購食材時注意新鮮度”“我來負責檢查家裡食品的保質期”“餐前一定認真洗手”......一句句質樸的話語承載著對健康生活的理解與責任大學。
在志願者的指導下，孩子們還變身為“小小環保工程師”大學。他們以用過的食品包裝盒和吸管等為材料，搭建想象中的城市建築，透過動手實踐變廢為寶，直觀理解生活中各類基礎設施的結構和安全原理。志願者們還在“城市搭建”的過程中巧妙融入網路文明安全、尊重智慧財產權等主題啟蒙，引導他們樹立正確的價值觀。
“我們希望用所學知識服務社羣，在孩子們心中種下科學探索與健康生活的種子大學。”活動組織者胡雁玲表示，“將專業知識轉化為生動易懂的體驗，既是對我們學習成果的實踐檢驗，更是一份回饋社會的擔當。”
（通訊員 卓青青 陳志宏 記者 程榕娟）
